第十七章 老齊牛肉麵

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    大姨家的小飯館就在lc區那裡。筆硯閣 m.biyange.net

    那塊以前是一片pf區位置又偏僻。一到下雨天，道路上通常就會積滿了雨水，那邊半是泥土半是水泥的路面就會變得*****由於壓根就沒有什麼排水系統，和著稀泥的積水上經常能看到各式各樣的垃圾，甚至有些沒有公德心的傢伙，還會把裝著小孩拉的屎尿的垃圾袋，隨意的扔到路上。

    時過境遷，lc區也在兩年前迎來了動遷改造，大姨和大姨夫的家正好在動遷範圍內。兩個人得了補償款和幾張房票。那時候老姨夫早就從機關食堂下來了，在早市擺攤賣蔬菜，辛苦不說掙得也少，兩口子一合計，大姨夫還算有點手藝，況且回遷的房子也不算貴，兩個人乾脆就用那筆錢在那裡買了一個門市，開了一個小麵館，外帶著一點家常小炒。

    再後來縣裡又把幾個工廠挪到了這附近，儼然有把這裡弄成小工業區的意思。這邊也就慢慢的熱鬧了起來。再加上大姨夫的弟弟還升了個小科長，雖然官不大，不過多少也能在機關里說上些話，大姨的小店得了人家照顧，沒了亂七八糟的煩心事，生意也就越發的好了起來。

    大姨家的小館子叫老齊牛肉麵。景然找了個地方停好電瓶車，正要進去。

    恰好幾個食客從小店裡出來，大姨跟在幾個人後邊打招呼，

    「幾位慢走，下次再來啊」

    看到景然，大姨招了招手，

    「景然你來了，快進來。」

    「哎，大姨」景然趕緊打招呼。

    大姨領著他進了飯店，景然才發現可能是飯口的原因，屋裡七八張桌子上全坐滿了人。還有兩個人可能是一時沒有位置，兩個人坐在門口的椅子，一邊閒聊一邊盯著櫃檯後邊掛在牆上的電視。

    小飯館不是很大，櫃檯的前邊擺著一隻玻璃保溫櫃，裡邊擺放著一些常見的小鹹菜。櫃檯的後邊就是廚房。

    「滋啦」的一聲，透過櫃檯後邊的小窗戶，景然看到姨夫把一盤菜倒入油鍋里。隨後就是一陣鏟子翻動炒勺的桌球聲，食客們的吵雜聲交雜著電視機里的聲音，讓小店裡充滿了一副忙碌的場景。

    「魚香茄子好了」姨夫高喊一聲，一隻漂亮的魚盤穩穩的擺在了小窗口上，表弟走過去端起來就給食客端了過去。看見景然，他朝著景然笑著點了點頭。

    大姨問景然，「你吃飯了嗎？我去給你端碗面吧」

    「不用，你不用管我，我是吃完來的」他是來幹活的，再說這兒現在這麼忙，他總不至於一點眉眼高低也看不出來。

    景然趕緊換好了衣服，過去把齊偉替了下來，其實這小子和他一樣，都不樂意在飯店干，要不是他爸媽逼著他，他才不樂意待在這干呢。

    齊偉衝著景然擠了擠眼睛，從兜里掏出一包巧克力遞給他，

    「哥，嘗嘗，進口的，我女朋友送的」

    「我不吃，你還是留著吧。」他對零食可不怎麼感興趣。

    齊偉卻不等他拒絕，直接把巧克力塞進他的兜里「賄賂你的，我走了啊，哥！」，說完一股煙就跑沒影了。

    大姨從廚房裡出來，看到只有景然一個人在忙問道，「你小弟呢？」

    「剛走」，景然回答。

    「這兔崽子，都和他說了，讓他過了飯口再走！一點都不知道輕重緩急。」

    「算了，大姨，表弟早點去也能多練會車。」景然勸說道，

    「話是這麼說，不過現在這麼多客人，你一個人應付的過來嗎？」

    景然心說，我不就是來頂你兒子的班的嗎？有什麼應付不過來的。

    「沒事，這才哪到哪啊？你忙你的，這邊有我呢。」

    恰好有一桌吃完飯結賬，大姨來不及說什麼趕緊過去了。

    大姨走後景然又開始忙碌起來。他主要就是負責點餐和送餐這兩項，這就是跑腿的活，他之前也沒少來店裡幫忙，這些自然是輕車熟路。期間，景然又送了幾次外賣。店裡的客人漸漸少了起來。到下午一點多的時候，景然送走了最後一個食客。

    簡單打掃之後，幾個人才有時間坐下來吃午飯。

    中午的伙食飯是小濤做的，小濤是這裡的幫廚，家就在附近。也是舊城區的老住戶，小濤從小就和他爺爺住在一起。

    因為急著用錢，所以當初拆遷的時候，他家直接拿的拆遷款，沒要房子。為了照顧常年生病的爺爺，小濤連個對象也沒說上。

    大姨夫看他孝順就把他招到店裡當學徒，如今已經在這裡幹了將近兩年了。

    小濤在廚房裡做飯，大姨夫端著一隻保溫杯走了出來，他平時就喜歡喝茶，不過廚房裡總忙，老也喝不上一口水，乾脆就買了一隻保溫杯，這樣起碼總能喝到熱的。

    「怎麼樣？景然，累沒累？」大姨夫坐到了他旁邊，

    「沒有，這才哪到哪啊，沒累」景然回道，

    「沒累就好，要我說呀，你就是缺乏鍛煉？你別看來回端菜什麼的不起眼，這一天下來，也是一項運動。」大姨夫說道，

    「是，您說的是」景然趕緊應道。

    「我聽你媽說，你還在家複習公務員呢？怎麼樣了，今年有把握嗎？」

    「還行吧」景然含糊的回道

    「其實要我說呀，考公務員有啥好的，除非當大官，要不小科員不也照樣讓人揮來喝去嗎？我看你還不如跟我幹得了，大姨夫燒菜還是一把好手，這怎麼說也是一門手藝」

    「呵呵」景然只能傻笑

    大姨也在旁邊勸道，「小然，你也在家待一年多了，其實你姨夫說的也有道理，你也別放不下什麼大學生不大學生的身份，現在大學生出來端盤子的有的是，憑本事吃飯有什麼好丟人的。」

    「再說了，這怎麼也是咱們自己家買賣，你要是跟你姨夫學手藝，那還能虧了你嗎？你也別瞧不起當廚子的，現在就咱們這兒，哪個最低不也能掙個五六千的。不比你在家待著強吧？」

    「大姨，我今年都報考了。等我考完試再說唄」景然訕訕的說，這就是景然不樂意來這幹活的原因了，大姨簡直是老媽第二，而且她是挖空心思想讓他跟著姨夫學廚師，光這個話題她說了都不下100次了。

    對此，景然只能呵呵了。